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应用案例
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1.饮品(酸奶)行业

奇亚籽如珍珠般悬浮于饮料中,口感温和爽滑,使饮品增添无尽的乐趣与风味,丰富的Omega-3、膳食纤维、优质蛋白质和天然抗氧化物使饮品满足消费者的营养需求。
在日韩等亚洲地区,奇亚籽作为一种健康营养的食品原料,已经被广泛的应用在饮品、酸奶、果冻等食品行业中,日本的各大食品生产企业,如SUJAHTA、明治、chichiyasuLuna、(紀文食品)Wikipediadayinto(富永)、Asahi(朝日)KENSYO、大塚食品等等,都争相推出属于自己的奇亚籽热销产品。


————果蔬饮料————


————营养酸奶————




————美味果冻————





2.烘焙行

烘焙食品中加入奇亚籽可以补充膳食纤维、Omega-3、优质蛋白质、多种矿物质和抗氧化物,满足消费者对天然、健康食品的需求,改善烘焙产品高热、高脂的形象。奇亚籽颗粒虽小,但含油丰富,经烘焙后香气四溢、口感清脆,使烘焙产品喷香诱人。

在欧美、日韩和台湾烘焙行业被广泛应用,是天然健康的******选择。

————饼干曲奇————


————面包糕点————





3.代餐保健行业

奇亚籽作为一种超低热量的食品原料,膳食纤维占碳水化合物的98%,含糖量极低,每100g仅含480卡路里热量,而且含有大量水溶性和非水溶性膳食纤维,吸水能力高达30倍,遇水形成大量的凝胶体,少量摄入即可实现饱腹功能。

由于奇亚籽含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质和天然抗氧化物,所以在减脂的同时也不会影响身体对营养的摄取,是一种安全的、健康的、优质的减肥代餐食品原料。

在日韩和台湾地区,将奇亚籽作为代餐奶昔、固体饮料、能量棒以及营养麦片等的主原料,早已是风靡减脂行业多年的流行趋势,因为其自身的饱腹特性,各大食品生产企业也已经开发出了丰富的、成熟的奇亚籽产品线。


4.美容护肤行业

如果你以为奇亚籽只能用在食品中的话,那就大错特错了。奇亚籽具有超强的抗氧化能力,甚至比公认的天然抗氧化剂——蓝莓还要高出三倍!

而作为精华的奇亚籽油则是由奇亚籽冷榨提取,其Omega-3的含量高达63%,是世界上已知Omega-3含量******的物种!

Omega-3能令皮肤均衡保湿及保持健康,它能强化围绕于每一个细胞周围的纤柔细胞膜,使细胞获得充足滋养,促进体内“有益”的廿烷类物质的产生,同时能有效地把细胞内的废物予以排除。它能使真皮层分泌出更强力的胶原和弹性纤维,激活皮肤组织的蛋白酶,帮助消除皱纹和细纹,并挺实渐呈松弛的皮肤。

将奇亚籽油添加在美容护肤产品中,不仅可以增加皮肤的弹性,抵抗皮肤老化,还能美容养颜,保湿滋润。所以各大日化企业,都已经开始将奇亚籽油作为主原料添加在自己的护肤养肤产品系列中,包括洗面奶、乳霜精华、面膜、身体乳以及洗发护发,几乎所有我们能见到的护肤产品,都能看到奇亚籽的身影。






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